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很多人认为酸奶中富含益生菌能帮助消化,消化不良时就会喝点酸奶,这样做真的管用吗?答案可能和你想的不一样,怎么回事呢?从理论上来说,益生菌有助于调节肠道菌群,改善肠道内环境,促进胃肠对食物的消化,但肠道环境就像治理大气污染一样,需要从多方面入手,并非一杯酸奶就能立即改变的,需要一个长期调理的过程,何况导致消化不良的原因有很多,比如患有胃肠炎、过度疲劳、情绪失落等等,需要针对性的采取改善措施。
此外,食物的消化必须在胃肠分泌的消化酶的参与下才能被分解利用,而酸奶并不含有消化酶,并不能直接消化食物,只是通过间接改善肠道环境来促进消化,上面已经说到了,这并不是在短期内就能实现的所以消化不良喝点酸奶是可以,但并非三杯五杯就能做到的,而且要想让喝酸奶发挥助消化防便秘的作用,什么时间喝酸奶也是有讲究的,建议在饭前半小时喝,为什么呢?。
因为胃肠的消化吸收作用依赖于食物的刺激,饭前喝酸奶有助于提前让胃肠启动消化吸收功能,从而增强饱腹感,从而减少进食量、避免吃的过多发生积食引起消化不良,同时也有助于维护肠道菌群的动态平衡生活中很多人是在饭后喝酸奶,要知道进餐后胃会分泌大理的胃酸,酸奶中益生菌会因无法承受高浓度的胃肠而死亡,从而失去益生菌调节肠道环境的作用,同时也会额外增加食物的摄入量,反而容易吃多,进一步加重消化不良。