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发布于:2024-08-16 07:10:38

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转自:南京晨报 乐饮禾膳 茯灵记 爷爷不泡茶 今年夏天,南京城热浪滚滚,三伏天也是养生的好时节,普通的茶饮料似乎已无法满足人们的日常需求了既要消暑止渴,还得养生提高免疫力于是玉竹洋参饮、甘草白菊饮、茯苓茶……一批新鲜“出炉”的带养生功能的茶饮料开始火了起来。

江苏医药新开药膳店卖养生奶茶 中药房也开始卖奶茶了?没错,江苏医药在三牌楼新开了一家药膳店——乐饮禾膳双花三白水、玉竹洋参饮、甘草杏皮饮……主打的就是这些听起来很养生的茶饮 墙壁的透明柜子上,陈列着茯苓、洛神花、白芷、百合、桑叶、杭白菊等各种中药。

比如这款双花三白水,就是玫瑰花、菊花和茯苓的组合,听起来就很养生花香与药材香在水中交融后再入口,玫瑰与菊花的甘甜在唇齿间蔓延开来,而回味却带着茯苓淡淡的苦涩菊花消炎降火,茯苓祛湿,玫瑰具有美白之效,这是一款难得的夏季高温的养生饮品。

还有这一款桃胶银耳牛乳,桃胶、银耳厚厚一层沉淀在杯底,上面则是牛乳,层次分明摇匀后食用,牛乳丝滑入喉,桃胶与银耳软糯爽滑光口感就是满满的胶原蛋白感,且不论这几样食材兼具养生美颜之功效 其他如酸酸甜甜的芭乐,与芒果、西瓜等应季水果相搭配,也被江苏医药制成了养生茶饮。

“茯灵记”源自非遗古方养生 位于南京新街口的“茯灵记”是一家来自山东的养生茶饮品牌,目前在全国有也近40家门店“茯灵”二字取自茯苓及灵鹿,据说品牌背后源自百年历史传承的“中国非物质文化遗产项目”山东孙氏古方养生茶制作技艺。

甘草杏皮饮汇集了李广杏干、新会陈皮以及炙甘草,一看食材组成就是中药方子里常用的杯子里大块的杏干肉眼可见,尝上一口,茶汤里携裹着杏子的果酸味,清冽适口,尾调回甘却又润得百转千回甘草、陈皮的加入,在酸甜的口感中又增添了几分淡淡的草木香,养生又好喝。

桃胶姜枣炖鲜奶,桃胶被炖煮到琥珀色、半透明状,软软糯糯;猛吸一口,浓郁的奶香、甘甜的枣香与淡雅的玫瑰香一股脑儿奔向舌尖这款茶饮的亮点是加入了姜片,具有温热通经的作用,对夏季长时间呆在空调房里的人们来说,吃上一点姜片是非常有好处的。

这款据说1个月卖出超1万杯,可见大家对夏季养生的重视 健康的中式香片茶饮 不久前新式茶饮领军品牌“爷爷不泡茶”,在南京江宁金鹰开新店“爷爷不泡茶”是来自中国·武汉的新中式香片茶饮品牌,致力于以老武汉香片茶为灵感,将中国茶文化与创新工艺相融合,创新“东方香茶”中式茶饮的新概念,以茶饮“香”,带给用户全新的茶饮体验。

品牌巧妙地将南京非遗绒花元素融入整体设计风格中,搭配“空山栀子”主题,与上海美罗城首店的上海市花白兰元素搭配“白兰玉露”主题形成鲜明对比,展现了品牌对不同城市在地文化的深刻理解和尊重 同时“爷爷不泡茶”茶饮以“空山栀子”为主打产品,每一款茶饮都承载着品牌的匠心独运,从原料的精挑细选到制作工艺的精益求精,无不透露出对品质的极致追求。

随着“爷爷不泡茶”正式进驻南京,将继续深耕细作,以茶为媒,连接更多茶友的心品牌表示,未来将不断创新,推出更多符合消费者需求的既健康又养生的茶饮产品,同时积极传播茶文化,让更多人感受到茶的魅力与韵味 南京晨报/爱南京记者 黄益 文/摄

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