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摘要：从A到D，推荐程度依次递减。
近日，上海率先落地的“营养选择”标识通过外卖平台在全国范围内试行上线，首批商家以快乐柠檬、乐乐茶、柠季和奈雪的茶等现制饮品为主以饿了么平台为例，消费者进入上线品牌门店的“健康饮品”专区，即可查看带有“营养选择”标识的饮品。
据介绍，打标依据的“营养选择”标识，由上海市疾控预防控制中心制定现制饮品经过送检，根据其中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂对饮品进行综合分级，并取四项中评级最低的等级作为整体评级从A到D，推荐程度依次递减。
例如标记为A级的饮品则代表无糖、低脂、不含反式脂肪酸且不使用代糖
“营养标识”从A到D，推荐程度依次递减记者在平台上发现，“健康饮品”专区的饮料种类并不多，通常只有2—5款饮品，且多数为A级或B级每款饮品还能查看营养解读报告，其中包含热量、蛋白质等营养价值和食材用料，消费者还能查阅每款饮品的详细营养检测报告。
值得注意得是，相比预包装饮品，现制饮品因为涉及杯型、糖分和配料等细分规格不同，单款饮品会涉及不同热量和标识展示此次平台提供了动态展示功能，能够更为精准地提供营养选择参考例如，乐乐茶的大橘满满，正常冰、不额外加糖为B级，正常冰、正常糖则为C。
今年5月，饿了么作为外卖行业中首个试点，正式加入上海市第二批营养健康指导试点项目饿了么放心点战略总经理李沛表示：“在成为指导试点之前，我们已联合美食标准评价体系‘食极星’开始探索营养评级，在数据化、透明化展示上，奠定了良好的基础。
此次，我们在上海市疾控预防控制中心制定的‘ABCD’营养选择基础上，叠加已有的产品能力，将消费者较为关心的营养指标作为补充，为消费者提供更丰富的选择参考”栏目主编：李晔题图来源：上观题图图片编辑：邵竞
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