中秋、国庆“双节”将至,为做好节日期间食品安全保障工作,莱西市市场监管局全面开展节前食品安全检查,聚焦“三个加强”保障节日期间食品安全,全力守护中秋、国庆佳节团圆味道加强节令食品安全的监督检查执法人员以辖区内超市、农贸市场、大型商场、餐饮店等为重点对象,查看经营者是否严格执行进货查验和索证索票制度,食品储存条件是否符合要求,是否存在销售过期、变质、“三无”食品等,全面排查食品安全隐患,严把食品安全关,确保广大人民群众吃得安心、吃得放心。
加强食品安全专项监督抽检此次抽检以糕点月饼、蔬菜制品、水产制品、肉制品、乳制品、粮油等节日消费量较大的节令食品为重点品种,组织监督各类专项抽检270余批次,确保重点区域重点品种全覆盖目前月饼等专项抽检结果已公示(链接:护航“双节” | 月饼抽检结果来了!),其余项目待检测报告出具后,将及时公布。
加强食品安全相关法律法规的宣传持续推进移风易俗宣传工作,加强反食品浪费宣传教育,引导广大市民就餐时主动践行“光盘行动”,自觉抵制餐饮浪费行为,倡导“厉行节约、反对浪费”的良好风尚同时,教育、引导餐饮从业人员落实反食品浪费措施,规范加工制作过程、减少食品损耗,共同营造绿色低碳饮食之风。
下一步,莱西市市场监管局将持续加强“双节”期间食品安全监管力度,持续开展食品安全专项检查行动,严厉打击各类食品安全违法行为,确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。返回搜狐,查看更多责任编辑: