东风好孕2024试管费用包成功（经常吃西红柿）经常吃西红柿的功效与作用，
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西红柿，拥有酸酸甜甜的口感、丰富的营养，一直被大家所青睐不过，“柿红是非多”，这些年出现不少关于西红柿的传闻，今天就来跟大家一一解答！1.经常吃西红柿，容易痛风？这还真不是空穴来风此前，在新西兰生物化学系的一期期刊文章中，首次揭示了西红柿可能会诱导痛风发作。
研究人员调查了2051名痛风患者。他们反映，会引起自己痛风发作的食物包括海鲜（62.5%）、酒精（47.1%）、红肉（35.2%）和西红柿（20.2%）。西红柿竟然位居第四，这让人始料不及。
为此，研究人员认真做了临床试验，发现西红柿的摄入与血尿酸正相关，它的确是“痛风食物”之一很多人可能不理解：西红柿明明属于低嘌呤食物，怎么会引起痛风？西红柿虽然嘌呤含量不高，但是含有较多的谷氨酸，为嘌呤合成提供原料氮，容易增加人体内尿酸的合成，其中所含酚酸还会抑制肾脏排泄尿酸，从而导致尿酸的升高，诱发痛风。
目前，到底吃多少西红柿会引起痛风，我们并不知道，还有待进一步研究不过，还是要建议高尿酸血症和痛风人群，注意避免摄入大量的西红柿2.西红柿是“防晒果”？是真的！皮肤经紫外线照射后，皮肤中的自由基会增多，对皮肤细胞有些损伤，而西红柿中的番茄红素就能起到清除自由基的作用，能延缓皮肤衰老。
有研究表明，每天摄入15毫克番茄红素（大约相当于2~3个红色番茄），可将晒伤的危险系数下降40%正因番茄红素有清除自由基的作用，对付老年斑也有一定效果，可以增强皮肤细胞活力，延缓老年斑发生夏天马上到了，怕晒伤的朋友，不妨多吃些西红柿哦~。
3.西红柿，挑软的还是硬的？一般来说，自然成熟的西红柿，保存时间短，又软又容易破，经不起长途运输的颠簸所以，大部分西红柿只能本地采，本地卖而要想把西红柿卖到比较远的地方，就必须在它还是青色的时候就摘下来。
如果到了目的地，西红柿还没有变红，商贩们就会耍个小手段，使用催熟剂，“强迫”西红柿提前变成红色常见的催熟剂是“乙烯利”只要用水将它稀释，再将西红柿泡在里面，或直接喷洒在西红柿上就可以了乙烯利的毒性很低，若在国家标准允许的范围内使用，对人体没有伤害。
但使用少量催熟剂安全，不代表催熟的西红柿也同样安全市场上一般不会特地检测蔬菜中的催熟剂含量，人们说不准自己买回来的西红柿上乙烯利是不是超标同时，催熟剂只能催熟西红柿的外表，不能催熟西红柿的果肉，就算果皮被催成了红色，果肉仍是硬邦邦的，吃起来又酸又涩。
未成熟的西红柿里含有大量的毒性物质——番茄碱（又称龙葵碱）。番茄碱吃多了，人就会中毒。中毒者会感到嘴里发苦，还会头晕和恶心。
选购小窍门：只选“软柿子”！软、硬是判断西红柿是否成熟的重要标准，真正成熟的西红柿捏起来是软的只要摸起来很硬，不管这西红柿是红还是绿，基本可以断定它还没成熟这样的西红柿买回家不要急着吃，可以放几天，让它自然成熟。
买回家放一放，还能让西红柿外皮上的催熟剂多挥发一些
